GOM Restaurant

Empfehlenswertes Restaurant in Santa Cruz de Tenerife

GOM-Restaurant, das sich innerhalb der Hotelanlagen befindet, bietet eine vollständig renovierte Speisekarte mit lokalen Produkten. Die Natur „weist den Weg“, was den Rhythmus unseres gastronomischen Angebots anbelangt, denn die Gestaltung der Speisekarte orientiert sich an der Saisonabhängigkeit der Speisen.

Unser Küchenchef schöpft aus dem Reichtum der traditionellen Küche, um mit außergewöhnlichen und innovativen Geschmacksrichtungen zu überraschen. Gerichte, die deutliche Spuren des Traditionellen zeigen, verschmolzen mit einer Vision der neuartigen Küche, ohne den Geschmack der Produkte unserer Erde, der Kanarischen Inseln, in den Vordergrund zu stellen.

Wenn wir auch noch die minimalistische Dekoration und persönliche Aufmerksamkeit hinzufügen, wird es zu einer Umgebung, die Entspannung und den Genuss eines einzigartigen Essens fördert.

Spezialmenü für Zöliakiebetroffene

In den heutigen Gesellschaften gibt es immer mehr ernährungsbedingte Krankheiten. Die so genannte Zöliakie, bestehend aus permanenter Intoleranz gegenüber Gluten, betrifft 1% der Bevölkerung, was bedeutet, dass es in Spanien mehr als 400.000 Zöliakiebetroffene und in Europa mehr als 2,5 Millionen Zöliakiebetroffene gibt. Unsere Aufgabe ist es, auf die Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen und ein Menü anzubieten, das zu 100 % glutenfrei zubereitet wird.

Diese Ernährung muss sich grundsätzlich auf natürliche und frische Lebensmittel stützen, die kein Gluten in ihrem Ursprung enthalten: Milch, Fleisch, Fisch, Eier, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und die geeigneten Getreidearten, indem sie in vielfältiger und ausgewogener Form miteinander kombiniert werden. Jede der bereits erwähnten Getreidearten (Weizen, Gerste, Roggen…), deren Derivate (Mehl, Stärke, Stärke…), sowie alle Produkte in loser Schüttung und die handwerklich hergestellten

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VANGUARD

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GETRÄNKE

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NICHTRAUCHER

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WEINLIEBHABER

Auswahl an ausgearbeiteten Gerichten

Unser Menü

GOM Restaurant

Anschrift :

C/Dr. Guigou, 29

Standort :

Santa Cruz de Teneriffa

Öffnungszeiten :

Von Dienstag bis Samstag

Zeitpläne :

13:00 a 16:00 – 20:00 a 23:00

Reservierungen
+ 34 922 27 60 58
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