El Restaurante GOM, ubicado dentro de Santa Cruz de Tenerife muy próximo al Parque García Sanabría. Dentro de las propias instalaciones del hotel, cuenta con una carta completamente renovada cuya base es el producto local. La Naturaleza “lleva la batuta” en cuanto al ritmo de nuestra oferta gastronómica, pues para el diseño de ella se toma como referencia la temporalidad de los alimentos.

Nuestro chef se nutre de la riqueza de la gastronomía tradicional para sorprender con sabores extraordinarios e innovadores. Platos que muestran claros vestigios de lo tradicional fundido con una visión de la cocina novedosa, sin restar protagonismo a los sabores de los productos de nuestra tierra, de Canarias.

Si además sumamos su decoración minimalista y la atención personalizada, se convierte en un ambiente que incita al relax y a disfrutar de una experiencia gastronómica única.